Un viaggio culinario di deliziose scoperte
Caupona
Taverna
di Sicilia
Benvenuti alla Capuona Taverna di Sicilia, dove la tradizione incontra l’innovazione e ogni pasto è un viaggio nei sapori autentici siciliani. Immerso nel cuore di Trapani, il nostro ristorante è un rifugio per gli appassionati di cibo e per gli avventurieri culinari.
Alla Capuona Taverna di Sicilia crediamo nella creazione di esperienze gastronomiche eccezionali che deliziano il palato e incantano i sensi. La nostra talentuosa chef Rosi Napoli, vera maestra della cucina siciliana, cura meticolosamente ogni piatto, fondendo tecniche tradizionali con tocchi innovativi per presentare un menu che celebra l’essenza della cucina siciliana raffinata.
Via S. Francesco D’Assisi, 32, 91100 Trapani TP
Lunedì – Venerdì: 20-00
Sabato – Domenica : 12:45-14.30/20-00
Martedì: CLOSED
Il Menù
Il nostro personale attento e dedicato è l’emblema dell’ospitalità siciliana. Si impegnano a garantire che la tua esperienza culinaria sia fluida, personalizzata e davvero indimenticabile. Dai consigli su misura per i tuoi gusti alla cura dei dettagli più fini, la tua soddisfazione è la nostra massima priorità.
Il nostro menu è ispirato alla stagionalità degli ingredienti, per garantirvi sempre freschezza e qualità. Alcune pietanze potrebbero non essere disponibili, poiché il menu varia in base alla stagione e alla disponibilità dei prodotti.
Alla Capuona Taverna di Sicilia ridefiniamo il modo in cui percepisci la cena: dove ogni pasto è una celebrazione e ogni momento viene assaporato. Benvenuti in un mondo di eccellenze culinarie.
Parola di
Chef
La nostra chef esperta, Rosi Napoli, crea meraviglie culinarie che spingono oltre i confini della creatività.
Abbracciamo la sostenibilità e questa si riflette nelle nostre pratiche. Ci impegniamo a ridurre al minimo il nostro impatto ambientale sostenendo gli agricoltori locali, riducendo gli sprechi e facendo scelte responsabili nell’approvvigionamento dei nostri ingredienti.
Caupona
La Taverna di Sicilia Caupona si trova in uno degli angoli più caratteristici della città di Trapani, di fronte la chiesa barocca del Purgatorio, in cui sono custoditi i Sacri gruppi dei Misteri della famosa processione del Venerdì Santo.
Il nostro locale offre ai suoi ospiti i più tradizionali piatti della cucina della nostra terra, accompagnati da ottimi vini siciliani. La nostra cucina è basata sulla genuinità e la stagionalità dei prodotti, il pesce fresco e le carni migliori, dando la possibilità di degustare il vino anche a bicchiere.
La Taverna di Sicilia Caupona sarà lieta di ospitarvi in un ambiente confortevole e cordiale, dove poter scoprire i sapori della nostra tradizione.
NAPOLI ROSARIA – Partita IVA: 02315180816 – Codice Fiscale: NPLRSR81D69D423E – Indirizzo: PIAZZA PURGATORIO 32 – 91100 – TRAPANI (TP) – +39 340 342 1335 – Agnai All Rights Reserved.
